2023第14届上海国际餐饮食材展览会【参观指南】，附展商名录
作为餐饮食材行业发展的风向标—— 2023第14届上海国际餐饮食材展览会 （ 同期第17届上海国际渔业博览会 ）将于 8月23-25日 在 上海新国际博览中心 隆重举行，展会以18万平米，4000+展商，10万专业观众的全新规模呈现。此次展会汇集了全国肉类食品、预制菜调理食品、冷冻食品、水产食品、调味品及配料、火锅食材及相关设备等产品，将紧跟当前国内消费趋势和国家战略，集十三年之力，开创展会新篇章。
参观时间
2023年8月23- 24日
09:00－17:00
2023年8月25日
09:00－14:00
同期活动
同期活动
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| 活动名称 | 时间 | 地点 |
|---|---|---|
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歌华之夜 暨2023上海食材展&上海渔博 会 启幕仪式 |
17:30- 21:00 |
白莲泾码头 悦星7号 |
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2023AMCC 国际肉类消费论坛 |
09:00- 17:00 |
上海凯宾斯基 大酒店 |
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| 活动名称 | 时间 | 地点 |
|---|---|---|
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2023“北腾杯”全球海鲜刺身姿造 艺术 大赛（上海站） |
09:00- 16:30 |
E6论坛区 |
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2023第四届长三角美食创意 大赛 菜品展 |
09:00- 17:00 |
N6活动区 |
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2023第四届长三角食品雕刻艺术 （非遗项目） 作品展示大赛 |
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2023“浙餐汇杯”首届长三角民间乡厨 烹饪大赛 |
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2023长三角美食文化峰会
开幕式 |
10:00 - 10:30 |
E6论坛区 |
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中健团社区团购高质量发展
峰会 |
10:00 - 13:00 |
N2-M4 2 会议室 |
| 全国地理标志性水（海）产品推介会 |
10:50 - 12:20 |
E6论坛区 |
| 宁夏吴忠市利通区优质农产品及预制菜推介会 |
12:30 - 14:00 |
E6论坛区 |
| 厄瓜多尔品牌及品鉴会 |
14:30 - 17:30 |
E6论坛区 |
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2023“北腾杯”全球海鲜刺身姿造 艺术 大赛颁奖典礼 |
16:30- 17:00 |
E6论坛区 |
| 2023调味品技术论坛会 |
13:00 - 17:00 |
N2-M4 4 会议室 |
| 2023火锅调理食材创新发展研讨会 |
14:00 - 17:00 |
N2-M4 2 会议室 |
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2023中国·第六届三文鱼产业发展 高峰论坛 |
12:30- 17:00 |
E5活动区 |
| 重庆火锅节全球行（上海站） |
8.2 3 -25 |
N7馆 |
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| 活动名称 | 时间 | 地点 |
|---|---|---|
| 2023第四届长三角美食创意展示大赛 |
09:00 - 16:30 |
N6活动区 |
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2023淘大名厨表演秀 中国预制菜创新烹饪大赛 |
09:00- 16:30 |
E6活动区 |
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第三届上海团餐企业精品
菜点展示大赛 |
09:00 - 16:30 |
N6活动区 |
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第五届上海素食精品
菜点展示大赛 |
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舌尖上的海味
（进口海鲜推荐品鉴会） |
10:30 - 12:10 |
E6论坛区 |
| 2023长三角餐饮业大咖对话 |
13:00 - 15:30 |
E6论坛区 |
| 2023年度优秀供应商颁奖 |
16:00 - 16:30 |
E6论坛区 |
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2023第四届长三角美食文化峰会 颁奖典礼 |
16:30- 17:30 |
E6论坛区 |
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2023“北腾杯”全球海鲜刺身姿造 艺术大赛颁奖典礼 |
16:30- 17:00 |
E6论坛区 |
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2023食品产业冷藏链可持续发展 高峰论坛 |
13:30- 16:30 |
N5-M4 8 会议室 |
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共筑中国渔业精深发展 赋能乡村振兴 2023乡村振兴“一县一品” 推介会 |
13:00- 17:00 |
E5馆活动区 |
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中国(上海)预制菜产业 未来峰会 暨三产协同可持续发展 高峰论坛 |
13:30- 16:30 |
N2-M4 2 会议室 |
活动最终版本以展会现场为准
展馆图
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